我校举办首届食堂和宿舍开放日活动活动

随着在校住宿和就餐学生人数的增加，宿舍和食堂服务如何牵动着诸多家长的心，5月13日，我校举办首届食堂职工技能大赛暨2023年春学期食堂和宿舍开放日活动，部分家长代表应邀参加。

家长代表们逐一了解了食堂日常工作环节，总务处杨建峰主任为大家讲解了阳光食堂管理系统。大家还实地参观了学生宿舍和浴室。

参加技能大赛的食堂职工先后进行了食品安全知识现场考查、刀功、计算与打卡能力、带量菜谱评比等环节的比拼。代表们饶有兴致地观摩了食堂职工技能大赛，并进行了评餐。

高一（3）班朱以恬同学家长在发言中表示，通过开放日活动，近距离目睹了宿舍环境和食堂工作场景，收获很多感触很深，感谢学校工作人员的辛勤付出。学校食品安全保障有力，食堂管理透明自信，陪餐制度人性温情。一饭膏粱，维系万家；柴米油盐，情系师生。校园食堂捕获味蕾、温暖心田，必将成为孩子们最难忘的青春记忆！

党总支书记徐德明从“如何培养人”的角度指出，对高中生来说，住宿经历是青春期的一笔宝贵财富，只有经受集体生活的磨炼才能走向独立。让学生吃得放心吃出美味是学校食堂工作的目标，让家长放心住宿，让学生乐享住宿，欢迎各位家长积极发挥监督作用。今后，学校将继续认真落实市教育局《学校餐食质量监测机制》文件精神，致力提升学生餐食质量和住宿服务水平，为教育教学工作保驾护航。